la petite épicerie, montreuil

Le goût de l’authenticité, l’amour de la bonne chère, le respect de la planète sont les valeurs que Flora et Hélène sèment chaque jour dans leur épicerie. Parce que l’engagement est une nécessité, COMPTOIR DES COTONNIERS a choisi cette saison de les mettre en lumière. rencontre.

Qui êtes-vous?

Hélène: Une jeune maman et épicière.
Flora: Une maman et une femme épanouie.

QUELS ONT ETE VOS PARCOURS AVANT LA PETITE EPICERIE ?

Hélène: J'ai fait des études d'arts à Londres à la Saint Martin School pendant 4 ans, puis deux ans à Buenos Aires ou j'ai fait une formation de chef opérateur vidéo. En rentrant en France j'ai monté une société de production audiovisuelle. Après la naissance de mon fils nous avons décidé avec Flora de monter La Petite Épicerie.

Flora: Des études diverses puis diplomée de la St Martins School en fine art. Et aujourd’hui épicière !

POURQUOI avoir créé LA PETITE éPICERIE ?

Hélène: Pour le challenge, le respect du monde paysan et de la planète.
Flora: Pour apporter notre petite pierre à l'édifice, celui de renouer avec une alimentation saine et respectueuse de l’environnement. Et aussi pour le challenge, construire un projet qui me tenait vraiment à coeur, qui a du sens à mes yeux. Le lien avec nos clients est aussi primordial pour moi, je les adore.

Quel est votre engagement?

Hélène: Des produits sains, éthiques, le respect des gens qui travaillent la terre et des consommateurs.
Flora: Travailler en apportant tout le respect qu'elle mérite à notre planète.

Qu'est ce qui vous plait le plus dans ce métier?

Hélène : Les bons produits et faire plaisir aux gens du quartier.
Flora : Le contact avec les clients, avec les producteurs.

Comment gère-t-on l'équilibre personnel et professionnel lorsqu'on est mère de famille et chef d'entreprise ?

Hélène: Comme on peut! L'entreprise prend beaucoup de place dans ma vie de famille mais on essaie de trouver des moments pour déconnecter vraiment.
Flora: Au début, on ne gère pas grand chose! On assume tout en même temps, et c'est difficile. Mais avec beaucoup de travail, on finit par prendre son rythme, et on arrive à dégager du temps pour nos proches.

Quel est votre style?

Hélène: Jean et baskets.
Flora: Jean, tee-shirt, baskets.

Une pièce fétiche?

Hélène: Une veste en cuir.
Flora: Ma veste noire.

un mantra?

Hélène: Rien n'est impossible il suffit de s'en donner les moyens.
Flora: Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir et l’envie furieuse d’en réaliser quelques uns.