la pinède, marseille
installés juste à coté du parc national des Calanques, léa et tom ont imaginé LA PINÈDE, une chambre d'hôtes où l'on se sent comme à la maison, où toute la déco est à vendre et d'où l'on ne veut plus repartir ! rencontre.
LÉA,TOM, RACONTEZ-NOUS... QUI ÊTES-VOUS ET QUEL A ÉTÉ VOTRE PARCOURS AVANT L’AVENTURE DE LA PINÈDE ?
Nous sommes mariés, parents, entrepreneurs, fous de voyages et d’aventures, toujours mille idées dans la tête une envie permanente de créer.
Tom est décorateur scénographe et moi je suis photographe, à deux nous formons une team très complémentaire et nous menons des projets communs qui dépassent souvent nos formations initiales. Nous créons nos propres lieux ( Coffee shop, maison d’hôtes... ) et travaillons parfois en collaboration pour des hôtels ou restaurants qui viennent nous chercher pour notre identité singulière et la trame que nous donnons à tous nos projets : Simplicité, générosité, un brin nomade et surtout très chaleureux.
Nos parcours sont assez similaires, nous avons fais des études artistiques et exploré plusieurs mode d’expressions ( Mode, photo, video, Deco ) pour finalement être totalement sur la même longueur d’onde pour l’ouverture de notre premier lieu à Saint-ouen ( Flea Curiosity & Coffee ) puis la Pinède - Curiosity & Guest house à Marseille.
COMMENT EST NÉE L’IDÉE DE CRÉER LA PINÈDE ?
La Pinède est une idée folle, venue s’ajouter à la simple idée de changer de vie, partir tous les 3 vivre à Marseille alors que nous avions tout à Paris...
En même temps c'est la suite logique de ce que nous sommes et ce que nous entreprenons depuis 8 ans, nous aimons recevoir, cuisiner, rencontrer des gens du monde entier, décorer, tout changer et faire plaisir.
Alors quoi de mieux que de créer une chambre d’hôtes au bout du jardin dans notre maison Marseillaise ?
Nous avons beaucoup voyagé à deux, puis à trois, ce qui a forcement affuté notre oeil et nous a rendu exigeants et soucieux du détail dans les hôtels, maison d’hôtes ou air b'n b dans lesquels nous avons séjourné.
Nous avons donc tout simplement repris tous les souvenirs, les anecdotes et les détails de ces lieux, pour enfin penser la Pinède comme le lieu idéal (pour nous trois avant tout).
Comme si nous étions nos propres hôtes avec des envies, des besoins et des petits plus, qui facilitent un voyage et donnent envie de revenir et créer des souvenirs.
QUEL EST VOTRE PETIT PLUS À VOUS, QUE L’ON NE TROUVE PAS DANS LES AUTRES CHAMBRES D’HÔTES?
Notre petit plus c’est l’expérience.
L’expérience que nous avons au travers de nos voyages et l’expérience que nous faisons vivre à nos hôtes.
A commencer par une personnalisation dès l’arrivée avec un letter board sur lequel est inscrit le prénom de nos hôtes, une chambre entièrement pensée pour eux et leurs kids (tout le nécessaire pour les petits: du lit au chauffe-biberons en passant par le babyphone, sont présents dans la chambre).
Un lieu dans lequel on se sent vraiment chez soi, où nous respectons l’intimité et la tranquillité de chacun dans un cadre très arboré qui donne l’impression d’être ailleurs.
Sans oublier le principe sur lequel repose tous nos projets : "A la Pinède, tout est à vendre sauf Java, notre fille ». En effet lorsque vous entrez dans la chambre tout ce que vous voyez, vaisselle, literie, deco, plantes, épicerie fine, photos etc… est en vente.
Repartir avec un petit bout de votre séjour à la maison, c’est la garantie que vous ne nous oublierez pas et c’est CA notre petit plus.
VOTRE JOURNÉE TYPE ?
Réveil à 8h, long petit-déjeuner avec Java avant de la déposer à 9h à la crèche puis passer à la boulangerie pour le pain frais et les viennoiseries destinés aux clients de la Pinède.
Nous préparons le petit déjeuner pour nos hôtes, tout est fait maison et frais, nous le servons sur la terrasse ou dans la chambre, on prend le temps de discuter avec eux et leur conseiller des endroits sympas pour leur journée dans les calanques ou en ville…
Commence ensuite notre journée qui n’a rien d’une journée type et qui n’est jamais la même que la veille.
Nous avançons sur 3 projets en ce moment; nous travaillons principalement de la maison, nous avons aussi des projets indépendants Tom et moi, donc nous avons chacun nos rythmes et nos objectifs.
Nous sommes souvent à Paris pour la journée: Tom pour ses tournages d'émissions et chantiers de déco et moi pour tenir ma boutique a Saint-ouen le week-end.
Nous aimons ne pas avoir de quotidien et être souvent à contre courant: être à la plage le mardi mais préparer un brunch pour 12 personnes le dimanche, partir en vacances en pleine semaine et bosser intensément à la Pinède pendant les vacances scolaires… C’est ça notre vie maintenant, et même si cela demande beaucoup d’organisation et d’ajustements nous préférons la mener ainsi et être en quelque sorte libres et surtout profiter de la vie à Marseille.
AVEZ-VOUS RENCONTRÉ DES OBSTACLES À LA CRÉATION DE LA PINÈDE ?
Nous avons rencontré plein d’obstacles à la création de la Pinède: tout d’abord le simple fait de changer de vie, de ville, n’avoir aucun repère et devoir tout reconstruire dans tous les sens du terme. Nous avons d’abord emménagé dans notre maison, une petite bâtisse des années 30 pleine de mauvaises surprises auxquelles nous avons du faire face.
Une fois « installés » nous avons commencé les travaux de la Pinède qui n’est autre qu’un ancien garage dans lequel il n’y avait pas d’eau.
Avec une équipe nous avons construit chaque centimètre de cette chambre, même java a donné quelques coups de marteaux. Il y a eu des vraies longueurs, des moments de doute et quelques désillusions mais 5 mois plus tard nous accueillions nos premiers hôtes, le 1er avril exactement, et pour le coup ce n’était pas une blague; c’était le début de notre nouvelle aventure et nous avons affiché complet jusqu’a fin octobre.
VOTRE PLUS BEAU SOUVENIR JUSQU’ICI ?
La Pinède à ouvert le 1er avril et je me souviens que les week-end qui ont suivi nous avons reçu nos copains pour leur faire découvrir. Le 17 avril nous sommes allés à Cassis avec eux dans une calanque, on a sauté dans la mer glaciale pour la première fois de l’année, je pense qu’on a frôlé la crise cardiaque, mais en même temps c’était le grand saut et c’est ce jour là qu’on a réalisé que c’était ça notre nouvelle vie et qu’on avait de la chance.
UN CONSEIL POUR CEUX QUI VOUDRAIENT SE LANCER ?
Je pense que pour se lancer dans un changement de vie et un tel projet en famille, il faut s’aimer très fort, être soudés et sur la même longueur d’ondes, tout en étant complémentaires.
Pour recevoir au mieux dans un lieu comme la Pinède il faut constamment se mettre à la place de ses hôtes et être dans une forme de générosité humaine et avoir envie de faire plaisir et de partager.
Nous allons régulièrement passer quelques heures à discuter dans la chambre pour nous mettre à leur place et constamment améliorer leur confort.
VOS PROJETS À VENIR ?
En ce moment nous travaillons sur un projet très excitant et enrichissant, d'envergure un peu vertigineuse, en collaboration avec que Phillipe Starck et son associé Yvon Gérard.
Ils nous ont confié la conception intégrale du concept store de leur nouvel hôtel à Metz, "Maison Heler", qui verra le jour en 2020. Nous sommes comme deux enfants intimidés, mais en même temps on a confiance en nous et nos capacités, nous travaillons étroitement avec eux et apprenons énormément, et c’est déjà un beau projet.