HôTEL YNDO, BORDEAUX
L'HÔTEL YNDO est la rencontre parfaite entre une femme créative, Agnes GUIOT et un hôtel particulier typiquement Bordelais du 19eme siècle.Un écrin classique pour un univers résolument design.
Un hôtel intimiste 5 étoiles, au coeur de Bordeaux. visite guidée.
Agnès, RACONTE-NOUS QUI TU es ET QUEL A été TON PARCOURS JUSQUE Là?
Je suis avant tout une entrepreneuse autodidacte! J’ai eu plusieurs affaires dans la restauration notamment à Biarritz avant de poser mes valises à Bordeaux.
Ma passion est d’agencer, aménager, réinventer et décorer des lieux; appartements, maison, hôtels...
Il s’agit d’un véritable challenge car il faut avoir plusieurs cordes à son arc: l’aspect « pratique » et fonctionnel (car il faut pouvoir vivre et circuler de façon confortable dans un lieu, il faut aussi pouvoir servir un client, dans le cas d’un hotel, de la meilleure façon possible), et bien entendu, l’aspect esthétique, pour le plaisir des yeux, pour s’y sentir bien, mais aussi pour découvrir de nouveaux designers.
J’aime réinventer les espaces et leur donner une âme, une identité propre à chacun. Je fréquente tous les salons internationaux d’art et de design pour chiner les nouvelles pièces rares et «spéciales ». Je suis finalement une architecte d’intérieur passionnée de design qui s’est formée sur le terrain!
COMMENT EST NÉ L’HôTEL YNDO ?
L’hôtel Yndo est né d’un coup de foudre!
En effet, à mon arrivée à Bordeaux, je cherchais à réaliser un hôtel d’environ 30 chambres et pas forcement un 5 étoiles.
Mon oeil a été immédiatement attiré par une premiere annonce où l’on voyait une photo de l’entrée d’un hôtel particulier que je trouvais sublime. Dès la première visite, je suis tombée amoureuse de l’endroit: un véritable petit château au coeur de Bordeaux!
J’ai donc bousculé tous mes plans, pour finalement décider de réaliser un « home sweet home » élégant, raffiné, construit comme une galerie de design pour les voyageurs de passage . Après plusieurs années de travaux, mon petit bijou a vu le jour.
EXPLIQUE-NOUS LE CONCEPT DU LIEU, SA PHILOSOPHIE..
Le concept du lieu est de proposer un hôtel dans un bâtiment historique et classé, mais qui se présente comme une galerie de design. Un pont entre tradition et modernité.
J’aime partager avec mes clients ma passion pour le design, leur faire découvrir de nouvelles pièces ou de nouveaux designers à qui j’offre une visibilité au travers de mon lieu.
La philosophie du lieu réside avant tout dans l'accueil très personnalisé que nous proposons à nos clients. Je voulais que mes clients aient le sentiment de séjourner dans un hotel particulier qui leur est totalement dédié. L’hôtel n’étant pas ouvert au public qui n’y séjourne pas, les clients sont donc « chez eux » dans tous les espaces.
Je les reçois personnellement, je leur prépare moi même leur petits déjeuners, déjeuners et diners, et d’ailleurs, pour la plupart, je crée des liens forts avec eux. Certains, qui ont particulièrement apprécié leur séjour et l’univers de l'hôtel, m’ont demandé de travailler pour eux et de prendre en charge l’architecture d’intérieur de leurs propriétés!
POURQUOI BORDEAUX ?
Professionnellement parlant, dès 2011, j’ai senti un vrai potentiel touristique, et je voulais m’installer dans une ville moins saisonnière que peut l’être Biarritz. D’autre part, j’ai toujours été très sensible à l’architecture de cette ville qui est devenue, au fil du temps, magnifique et représente aujourd’hui une destination incontournable.
UNE ANECDOTE RIGOLOTE de LA PÉRIODE D'AVANT OUVERTURE ?
Rigolote je ne sais pas…. J’ai eu plusieurs années de travaux, et comme chacun le sait, les travaux ne sont jamais très agréables! J’ai du faire face à une multitude de problèmes et d’imprévus pendant cette période, rien ne s’est passé comme prévu!! Je suis d’autant plus fière d’avoir pu tout de même mener ce projet à bien.
TON PLUS BEAU SOUVENIR OU TA PLUS BELLE RENCONTRE A L’HÔTEL YNDO À CE JOUR ?
Mon plus beau souvenir est la rencontre d’une femme qui séjournait à l’hôtel car ses enfants lui avaient offert un week end. J’ai immédiatement surclassé cette dame car j’ai compris que cette expérience était exceptionnelle pour elle. Elle est descendu de sa chambre au matin avec les larmes aux yeux et en me disant que c’était le plus beau jour de sa vie d’avoir pu dormir dans une aussi jolie chambre! J’ai été très émue avec elle! C’était un beau cadeau pour moi de voir la grande satisfaction d’un client, de pouvoir partager avec un client des émotions, des passions, la vie quoi!
TES PROJETS A VENIR?
Beaucoup de projets tous aussi passionnants les uns que les autres!
Tout d’abord, je vais offrir à mes clients une 13eme chambre! (l’Yndo propose 12 chambres à ce jour). J’ai acquis une cabane de pêcheur sur le port de Piraillan que je suis en train de métamorphoser à ma manière, tout en préservant l’authenticité du lieu. De cette façon, mes clients pourront sejourner à Bordeaux, puis au Ferret pour une deuxième nuit par exemple! Le bassin est un peu un « Bordeaux plage » , les touristes aiment pouvoir faire cette expérience et c’est ce que je souhaite leur offrir.
Ensuite, j’ai déjà exposé les oeuvres du jeune designer William Guillon au sein de l’hôtel. J’aime beaucoup son travail, c’est pourquoi je lui ai demandé de créer pour moi une oeuvre exclusive: une suspension magistrale et unique qui sera inaugurée en Octobre prochain.
Enfin, je travaille sur plusieurs autres chantiers pour des clients extérieurs et pour qui j’assure une mission d’architecte d’intérieur. Mystère… Je ne peux pas en parler pour le moment.
Bref, je ne m’ennuie pas, et je vis de ma passion!